菜园可以成为家庭园景的完美补充。种植自己的有机蔬菜，既能确保自己食用的是健康农产品，又能节省您在食品杂货店里高价购买有机农产品的开支，还能体验一下种菜的情趣。
        蔬菜种植位置：在花园中选择一个阳光充足的地方，设在厨房附近，这样出去摘一些您需要的蔬菜回来就很容易了，而且您也可以透过窗户看管菜园。
        种子处理：在播种前要先对种子进行浸泡，这样可以使它们在应季时节发芽。花椰菜、卷心菜和芝麻菜一类蔬菜的种子可以高效地利用空气中的水分，无需事先浸泡即可快速发芽。（将种子放在温度为室温的水中浸泡几个小时后取出，沥干种子表面的水，然后立即开始播种。）
        若是不播种，购买秧苗的话需要注意，在挑选秧苗时，应挑选那些在大容器中生长的、具有健康的绿色叶子和结实构造的秧苗（检查是否有结实、发育良好的根系），而避免选择那些被忽视、细长而虚弱的或长得太大的秧苗。